本篇文章将带您了解掌握关于卤菜店怎样装修好方面知识要点,其中也会对卤菜店如何装修显的高端有档次方面内容进行简单梳理介绍,希望能帮你解决现在遇到的困惑。
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卤菜店装修,一定要做好门面功夫
开一家卤菜的费用视地区不同而有所不同,除加盟费外,另需的费用约2万元左右。(其中设备8000-10000元中高配置类,5000-8000元中低配置类,门面装修 10000-15000元)。除此之外就是店面房租。
店面一定要选在人流量巨大的地段。第一选择在大的居民区附近,并且选择在居民每天经常路过的地方。第二选择在旅游景点附近,人流量大,外地游客多,食用方便、有特色的卤菜销售更好。经营方式可灵活选择,根据需要可选择门店或者流动形式。
巧妙的,用策略,用方式,用产品吸引住人。一点一滴的进行积累,你要知道越坚持久的店只会生意越来越好,比如我们消费,一般看有些店一直存在,就可信度高,就愿意去购买,如果三两天不在了,就肯定没啥信任度。一般前期都只是观望,人少时一定要想办法拉人气,人越多生意就会越来越好。
⒊卤菜店菜品要搭配好,主打品种必须保持不变,味道不变,质量不变,价格不变,这是稳定顾客的绝招。搭配品种要根据客户群体的习惯口味,尽可能丰富。这方面要有做百年老店的态度,起码的把顾客当家人对待,一定会赢的更多顾客,生意越做越好。我是老餐饮,所以告诉你,唯一重要的就是味道,味道,味道。
数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。优势二:选址易,凡菜市档口或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面、十字交叉路口或人流量庞大 的工业园区等都可以是卤菜店的地址。优势三:投资少,中小县级城市总投资3-5万元左右即可,在大城市开一家标准店也只需要投资5—12万元左右。
各位卤菜店怎么装修
1、我们在装修卤菜店时要多考虑一下装修材料,多调查几家,一个正常的门头如果自己采购装修材料的话,连人工在内一千元就能做的很好了,如果条件许可的话,我们也可以做一块LED显示屏,让我们的店招更加闪亮。卤菜店最主要的就是柜台了,说到柜台,很多人认为一个柜台成本肯定很高,其实你错了。
2、熟食店和卤菜店的装修应该考虑到店铺的定位和目标市场,以及店铺的地理位置和目标客户群体。以下是一些装修建议:店铺的定位和目标市场:如果是面向高端市场的,可以选择较为高端的装修风格,如果是面向大众市场的,可以选择较为亲民的装修风格。
3、装潢:可寻找曾装潢过店铺的正规施工队,因其驾轻就熟,可以缩短工时,提早开业,节省房租,但要注意施工质量。水电:要注意安装后使用安全方便,特别是生产设备安装,要严格按照设备安装要求安装,符合安全生产标准,确保用电安装的合格性,不要使电量超过电表要求。
卤菜店装修有哪些方法妙招
可采用以下方法:熟食店给我们的第一映象是店面门头,也就是名称及招牌,招牌和门头的设计要简洁,最好让顾客看到你的门头就能知道你是作什么的,有什么样的产品。
店面招牌,也就是名称及门头,招牌和门头的设计要简洁,最好让顾客看到你的门头就能知道你是作什么的,有什么样的产品。
首先我们就要根据其客户群体来选择店面的地址。我们可以选择在工厂附近、繁华的商业中心、学校、大型居民社区、菜场等附近地方开设;也可以在车站、码头、交通要道等流动人口多的地方开设店面,这样才能保证有充足的客源。然后我们卤菜店装修的主体 - 即让顾客感到非常光明。
熟食店内部要如何装修比较好??
创意风格 创意风格的熟食店装修主要在于细节上面,添加一些比较特别的元素,比如说摆上一些比较古灵精怪的小摆件,会让熟食店写的比较俏皮可爱,会吸引一些比较年轻的顾客。
其实我们要找那种专业门窗制作的小作坊就行了,如果你去定作一块玻璃,那肯定贵的离谱,一块好的玻璃也就在八百多左右,还是质量好的了。所以在选择装修的时候,我们要选择好采购商很重要。熟食店最主要的就是柜台了,说到柜台,很多人认为一个柜台成本肯定很高,其实你错了。
装修定位 首先在熟食店装修之前就必须确定自己店铺的消费定位,这是每一间店面都必须考虑的问题,考虑清楚了这个问题才能着手进行装修。在选择熟食店装修材料上,需要根据档次和熟食店的文化背景来统一设计。熟食店装修设计,要以建筑风格、熟食店档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
熟食店在后堂的地面上一般不需要特别的装修,水泥地面就比较适合,如果安装地砖的话,一定要注意防滑设计,如果墙壁有要求的话,只要安装一米高的磁砖就行了,没必要太高。销售间的墙壁主要是白色为主,做几张产品壁画就行了,突出主题,又要简洁,不要太繁杂,不要让顾客产生凌乱的感觉。
充足空间:首先熟食店装修的内部视野要宽阔,因为其就餐人数比较多,人员流动很大,顾客需要在拿菜的时候可以随时关注自己就餐餐桌附近的情况,也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者动作来进行沟通。所以要保证熟食店内部的视野比较宽阔,一目了然。